Four Points by Sheraton Bolzano

4.3 

Via Bruno Buozzi, 35, Bolzano, 39100, Italia   •  Meteo:   

Ora locale Telefono +39 (0471) 1950000

4.3

Un pranzo tra tradizione e innovazione

Ristorante Patio

Piatti rinomati al ristorante Patio

Mangiare è uno dei piaceri più grandi della vita. Il nostro ristorante Patio nel suo moderno ed accogliente arredamento, vi offrirà il pranzo dei Vostri sogni.

Il nostro Chef, con passione e maestria, esprimerà tutta la sua creatività culinaria utilizzando prodotti locali a km0 senza trascurare tutti gli aspetti unici della cucina tradizionale e internazionale.

Qui i sapori tipici della cucina italiana incontrano quelli tirolesi, che vi sveliamo in anteprima nel nostro menu e che potrete abbinare ad un buon vino locale o nazionale. Lo Chef saprà mescolare e amalgamare al meglio sapori e profumi nelle sue ricette per soddisfare ogni vostra esigenza.

Alcune portate del ristorante Patio

Antipasti:

  • Burrata su carpaccio di polenta con salsa di salmone affumicato e yuzu 
  • Calamaro ripieno di gamberi boreali su caponata agrodolce 

Primi:

  • Zuppa ai fiori di zucca con verdure di stagione 
  • Risotto al Lagrein con porcini 
  • Orecchiette di grano duro tostato con zucchine e ricotta di pecora

 

 

Secondi di mare e terra:

  • Rombo su Gröstl di patate “La Ratte” con essenza di pomodoro e dragoncello alla mediterranea 
  • Tagliata di manzo Scottona con polenta e peperonata

B-Bar
B-Bar
B-bar

Le proposte del B-Bar

Il pranzo è un momento di pausa piacevole durante la Vostra giornata.

Trascorretelo al B-Bar, degustando i nostri hamburgers, affettati, vari tipi di pasta e tanto altro ancora.

Alcuni dei nostri piatti:

  • Selezione di salumi e formaggi locali 
  • Clubsandwich con tacchino, speck, uova, senape e insalata iceberg
  • Macedonia di frutta fresca con sorbetto al frutto della passione

Scoprite tutto il menu >


A pranzo al Bistro 35

tra ricette tradizionali e internazionali

Bistro 35

Bistro 35 è il posto giusto per un pranzo a base di piatti tipici della cucina altoatesina, che combina ricette della tradizione mediterranea e contadina con influenze austriache.

Ma per sorprendervi ancora di più, Bistro 35 vi delizia anche con specialità della cucina internazionale avvolgendovi con sapori etnici di paesi vicini e lontani.


Per informazioni e prenotazioni, vi invitiamo a contattarci al:

Email

o

T: +39 0471 1950 000

Orari di Apertura

Ristorante Patio: sabato dalle h 12.00 alle h 14.30

B-Bar: dal lunedì alla domenica dalle h 12.00 alle h 22.30

Bistro 35: dal lunedì al venerdì dalle 12.00 alle 14.30 

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